蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。

肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。

海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称。

蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。

泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。