五星评估表(冲调速食)
1 商品陈列丰满(库存数量大于满排量时,必须满陈列)抽查单品不低于3支(多点\关联陈列按价签标识除外)。

2 正常货架陈列高度:货架顶层高度一致,呈一条直线;堆头/花车陈列高度:1.2-1.6m;包柱、侧挂陈列高度:上端不超过上沿口或1.8m。

3 端架两端的空档用商品遮挡,陈列单品不超过4支(正常/主题陈列除外);堆头陈列单品不超过2支且上下对应(主题陈列除外),堆头\端架陈列丰满。

4 商品陈列:上下两层间距二指原则、同层左右商品间距一指原则(间距不超过1个指头宽度),整齐、安全、正面朝外前后对齐,A商品后不能放置B商品,无倒置;上轻下重、上小下大;先进先出。

5 商品按品类集中垂直陈列,版块清晰。

6 面带微笑,使用礼貌用语,举止文明,肢体动作规范。

7 区域牌及标识牌齐全、无破损(标识牌抽查不低于5例)。

8 封箱单张贴完整,正面朝外(粘贴位置、商品月份标识、封箱单各要素齐全、准确);零散箱抽查商品不低于5支。

9 通道地面干净(低温库无水渍),墙面、柱面无蜘蛛网;货架干净,无灰尘。

10 后仓(含低温库房)按照分区、分类要求存放整齐(侧面成一条直线);后仓无开口箱、倒置现象,商品无裸露;顶层距离灯源50公分以上;商品隔墙离地。

11 后场及后仓没有购物车及购物篮;不得放置杂物(三级情报专区存放);试吃\试用品与商品不能混装。

12 同区域放大陈列商品POP高度一致、大小一致、朝向一致;A4POP右下角粘贴价签;POP价格准确(特价结束及时更换价签),POP使用模板准确(与当季主题保持一致、格式正确)。

13 价格条、价格牌、价签,干净、完好无损。

14 价签放置商品左下角,与实物一一对应;同组价签大小一致,标识牌大小与价签相匹配,价签大小与价格牌相匹配。

15 价签上最小排面数与陈列一致,与系统排面量一致。

16 断货须使用《暂时缺货》价签,严禁出现库存架空及异常状态标识缺货的情况(核查支数不低于5支)。

17 所有陈列道具:货架(含底层)、冷链设备(如:冷柜、水饮柜、立封柜、卧柜、AHT柜...)、辅助陈列道具等干净,无灰尘、无胶带印。

18 通道地面干净;墙面、柱面卫生干净,无蜘蛛网;空中无杂物。

19 商品卫生干净。抽查单品数不低于10支

20 营业期间,各通道无障碍、保持畅通(商品无落地)。

21 货架无杂物,卖场区域内严禁放置私人物品。

22 货架上无包装褪色、破损、漏气、涨袋、涨盖、霉变、过期、长虫,鼠咬及瘪罐等商品陈列。