西班牙《世界报》网站近日报道称,在西班牙马德里,“幽灵超市”的蓬勃发展正在彻底改变消费者的习惯。 晚上8点半,你打开冰箱。里面只有一点火腿、一根熟透了的香蕉和一个孤零零的猕猴桃。你懒得去超市,决定用刚下载的一个应用程序在网上购物。当你还在为煮意大利面烧水时,订单已经在一刻钟之内抵达你家门口。 人们不再需要制定每周的购物计划,而是可以2至3天下一次订单,每次少买一些东西。如果说当初新冠疫情引发了外卖送餐的热潮,那么现在这种发展势头则轮到了10分钟内到家的超快速网上购物。 正如在巴塞罗那和巴伦西亚等城市的情况一样,几十家幽灵超市现身于马德里市中心。这些超市均位于销售战略位置,并具有一个相同的特点:没有收银员,不对公众开放。 这些超市并不在意是否能吸引人们的眼球,甚至没有标志或广告。只有员工才能进入超市:拣货员负责收集产品,骑手则负责将产品送到客户家中。 而这一切都是在创纪录的短时间内完成的,因为这些企业的骑手通常能在短短10分钟内交付订单。这里的价格与普通超市相似,送货费约为2欧元。 与引发众多市民抗议的“幽灵厨房”不同,这些超市在马德里并没有引起公众的愤慨,尽管在巴塞罗那也曾发生过抗议活动。 有了这些幽灵超市没有幽灵厨房的气味和烟雾问题,尽管周围居民偶尔也会抱怨送货骑手挤占道路。 一位居民抱怨道:“摩托车噪音很大,而且一直持续到很晚,因为他们没有专门的装卸区。”还有一位居民表示:“他们造成不少麻烦,因为送货骑手一直在打手机,有些老人甚至被挤出人行道。” 西班牙Getir公司的总经理莫雷诺则表示,一切工作都严格遵循普通超市的标准,不会导致交通堵塞。他说:“这与幽灵厨房有着天壤之别。”尤其令这些企业感到自豪的是,骑手都是骑着自行车或电动和环保摩托车四处送货。 加布里埃尔从自由职业者变成了一个专职送货司机,他对现在的这份工作感到很满意。他说:“现在我必须遵守时间表,但拿到了更丰厚的工资。我知道有人不想改变,因为作为自由职业者,他们无需遵守时间表,可以按照自己的意愿工作,甚至可以拒绝订单。” 10分钟送货业务正在以惊人的速度增长,很多外国公司已经在登陆西班牙市场,但西班牙国内市场的很大一块蛋糕被两家大公司分享:土耳其的Getir公司和德国的Gorillas公司。 以Getir公司为例,该公司于2015年起步于土耳其,并在本国内成为业内巨头,估值为66亿欧元。2021年,该公司开始向其他9个欧洲国家扩张。为了进入西班牙市场,Getir收购了位于巴塞罗那的初创企业Block,后者成立仅6个月。 如今Getir公司在西班牙设有26个仓库,其中15个位于马德里,目前雇佣了1000名工人,预计到年底将拥有40家超市。
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