太太乐（鸡精、味精品牌）

简介

鸡精品牌排名：第一名

    上海太太乐食品有限公司创立于1988年，中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一，并于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢，充分利用国际资源加速产品和技术研发。秉承“太太乐，让生活更美好”的企业愿景，太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广，带动鲜味产业的技术创新，不断为消费者带来健康又美味的新一代调味品。
     太太乐产品覆盖固态复合风味调味料和液态增鲜调味料两大类的不同系列，多个子品牌，产品规格近300个品项。太太乐凭借雀巢体系的国际化管理体制、全球化质量监管体系、强大的研发实力和卓越的员工团队，依托以餐饮、零售、电商、出口为主的四大销售渠道，销售网络覆盖全国各地，并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。作为鲜味科学倡导者，“太太乐”以“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”为企业使命，持续鲜味行业革新升级。

发展历程

     背景——开创者
     1984年，作为中国食品工业协会的技术专家，荣耀中带着扶贫任务分别到了河南省南乐县和四川省普格县这两个国家级贫困县。
     他发现当地物产较少，但许多农民都养鸡却苦无销路。能否将鸡肉做成调味料以便外运销售？经过艰苦努力，他们生产出了以鸡肉为基料的第三代复合鲜味料，将其命名为“鸡精”，该项目经国家科委鉴定获科技成果奖。
     鸡精产业化
     河南南乐县鸡精项目第一次实现了鸡精产品的商品化，但终因朴实的农民不懂得如何吆喝和经营管理而一波三折，最终没有走向更为广阔的市场。
     而四川普格县的鸡精项目由于当地政府的支持及企业领导人的坚持不懈，使其成功地从大凉山走向全省市场。
     1988年，荣耀中下定决心走实业扶贫之路，以“鸡精”产品为契机，建立起一条全方位的产业价值链。1989年，鸡精工厂在上海建成投产，并提出了一个宏伟目标——让十三亿人尝到更鲜美的滋味。
     良好的发展势头
     作为复合鲜味料，鸡精在鲜度上高于味精80%，在营养上、口感上优于味精，在溶解性和安全性上胜于味精，成为一种更新换代产品。
     1994年，鸡精的产销量突破三千吨大关，为我国新型鲜味工业打下了产业化基础，而太太乐也走上了高速发展之路。1995年，太太乐5.6万吨鸡精工程奠基，树立了其第一战略阶段年产销量突破5.6万吨的战略目标。
     领先只因责任在肩
     高速发展中的太太乐始终以“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”为企业发展的目标，在这句话的背后，蕴含着太太乐带领整个调味品行业发展的使命，乃至为国家解决“三农”问题而承担的社会责任。
     2000年前后，鸡精行业的快速发展，也迅速引来一些跟风者，一时之间，假冒伪劣鸡精产品充斥市场，而即使是正规厂家生产的产品，也因没有一个行业标准而显得良莠不齐。
     2002年太太乐牵头起草了中国鸡精调味料的行业标准，并于2004年7月1日正式颁布执行。实际上，太太乐的企业标准远远高于这个行业标准，但这个行业标准的确给鸡精行业的规范化发展带来了重要影响，提高了鸡精行业的整体水平。
     2007年7月1日太太乐牵头起草的《中国鸡粉行业标准》也已实施。
     公司未来发展展望
     根据日本、韩国等地的统计，其鸡精等鲜味料占到调味品的比例高达70－80%以上。

主要产品

     味精等调味品。

企业文化

     至尊：把顾客当作最尊贵的客人，一切从消费者的角度考虑问题。
     至味：永远带给消费者最高的品质、最好的滋味。
     至诚：凡事以诚待人。企业坚持诚信经营，为顾客提供优质产品，为股东创造最大回报，为合作伙伴提供持续发展的价值，为社会创造源源不断的财富。
     企业价值观
     五个有利于，即有利于社会、有利于企业、有利于股东、有利于员工、有利于自己。
     品牌内涵
     鲜美
     太太乐品牌核心利益点，太太乐赢得消费者信任的重要因素。
     亲情
     品牌情感支撑点。
     科技
     太太乐品牌核心驱动力。
     时尚
     太太乐品牌形象表现。
     健康
     太太乐品牌发展标准与方向。

所获荣誉

    

企业高管

2016年11月18日，太太乐集团总裁荣耀中决定卸任总裁一职，雀巢大中华区中国大陆流通食品零售总监张西强将担任太太乐总裁，自2017年1月1日生效。

张西强

    自同日起，荣耀中将担任太太乐集团董事长，其主要职责是带领董事会引导太太乐集团的战略方向和发展，并帮助太太乐管理层过渡。
    雀巢方面评价，荣耀中创立了太太乐品牌以及业务，并领导太太乐集团取得了诸多里程碑式的成功。
    1999年太太乐与雀巢合资，在荣耀中领导下，业务持续增长。中国企业、品牌在外资收购后，发展不顺，甚至被冷藏、退出市场，近年来屡见不鲜，太太乐是中国品牌与跨国巨头合作比较成功的案例之一。
    今年早些时候，太太乐集团已经成为雀巢的全资公司。
    雀巢方面称，极为感谢荣耀中对太太乐集团以及雀巢集团长久以来的巨大贡献，并衷心感谢荣耀中在今年业务艰难时期继续担任太太乐总裁职务。
    接任太太乐总裁的张西强，是在2012年惠氏营养业务被雀巢收购后，加入雀巢集团。
    雀巢方面表示，张西强成功地建立了流通食品零售业务架构，使其更符合快速变化的业务环境，并推动流通食品零售团队重视业务实施，快速提高了产品的新鲜度，并成功扭转了雀巢食品以及饮料部的销售业绩，使业绩得以回升。

联系方式

官网：https://www.totole.com.cn/
电话：800-8202518（一键拔号）
地址：上海市曹安路13号桥南星华公路969号