冰床陈列










     整体：整齐、高度坡度一致；
     层高：高度坡度一致；
     营销：商品品类丰富、陈列丰满，有规律不凌乱；
     细节：价签标识清晰、区域卫生彻底、取拿工具方便；
     季节性：————；

配菜、肉馅类陈列




     整体：商品颜色鲜艳、平面一致、整齐卫生；
     层高：一个平面；
     营销：以方便为主，可以多推出免洗免切组合；
     细节：顾客取拿工具齐备、价签标识清楚、区域卫生彻底；
     季节性：夏炒冬炖；

禽类陈列



     整体：商品丰满、整齐；
     层高：高度坡度一致；
     营销：重点提升顾客生活品味、做好做法展示；
     细节：价签标识清楚、区域卫生彻底、保质期先进先出；
     节庆性：————；

腌腊陈列


     整体：整齐、版块；
     层高：不露背板；
     营销：————；
     细节：高单、高毛利商品黄金位置，商品正面顾客、价签严格左下角、区域卫生彻底；
     节庆性：节假日、周末可推；

肉品陈列


     整体：整齐、版块；
     层高：————；
     营销：————；
     细节：商品价格标识清楚、区域卫生彻底；
     节庆性：节假日、周末可推；