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埃及橙

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查看2441 | 回复0 | 2022-10-1 17:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
零售百科商品      2018-07-29 00:13     来源:网络

      对于遥远的中东国家埃及      我们对它的印象一般都是这样      古埃及人给我们留下了数不胜数的伟大遗迹, 当看见那些气势磅礴的建筑, 不禁为悠久的古埃及文明而折服。
      然而, 呵呵, 并没有任何吸引力, 吃货们只在乎埃及的大橙子, 传说中甜过初恋的埃及橙.
      埃及橙来自埃及母亲河~尼罗河畔,每年洪水退后,上游冲刷下来的火山淤泥在河床给农作物提供了大量的营养,在河床上形成肥沃的土地。埃及橙无需精耕细作,天然生长就具有水果自然的营养和果香。
      不同其他品种的橙子
      埃及橙似乎还保留着阳光的味道, 果实饱满,果形均匀,橙色靓丽, 扑鼻的果香,让人神清气爽, 有一种夏季的错觉.      富含维生素C及多种营养元素,味蕾满足的同时摄入丰富营养,金黄的色泽,饱满均匀的个头,都反映着一颗颗阳光好橙。     

|    营养价值
     
     橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,有时甜中带酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。
     甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,等多种有益物质,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。下面总结一些橙子营养价值的具体表现:
     1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
     2、橙子味甘、酸,性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

|    吃法介绍
     橙子沙拉
     主料:橙子1个、黄瓜半根、生菜3片
     辅料:橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺
     做法:
     1、把辅料中的橙子,洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎;
      2、拌上葡萄籽油;
      3、生菜洗干净撕开,黄瓜把表皮的点点稍微刮掉,中间的黄瓜瓤去除切丝拌在一起;
      4. 可以沾着吃,也可以拌一起吃,还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。
      吃橙子会上火吗
      想要补充维生素C的你除了柠檬应该会想吃点橙子吧,虽然柠檬更清香,但橙子的味道很鲜甜,剥个橙子整间屋子都充满清新甜蜜的气味。话说你会担心吃橙子上火吗?
      其实吃橙子并不会上火哦,橙子其实有败火的功效!每天吃一颗橙子,补充维生素C就是如此简单。不过如果你的是寒性体质,建议不要吃太多橙子喽。
      吃橙子不会上火,那么吃多了会胖吗?当然不会哦,橙子是一种低热量的水果,坚持吃橙子一段时间你的皮肤会更白皙。但是由于橙子糖分较高,建议大家吃完之后刷牙哦,酱紫能避免蛀牙。
      既然橙子营养丰富,吃多也不会上火不会发胖,那么准妈咪吃点橙子好吗?橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效,橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效,特别适合孕早期妇女食用。
     
|    注意事项
     

橙子的食用禁忌

橙子色采鲜艳,酸甜适口,轮廓规正秀美,含有雄厚的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,是深受人们喜爱的瓜果,也被喻为“疗疾佳果”。中医认为橙子性味甘、酸、凉,入肺、胃经,有理气与中,生津止渴,化痰止咳之效,合用于脾胃气滞,胸腹满闷,呕逆食少,口中干渴或消渴及咳嗽痰多等症。通常人群均可食用,胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过量、宿醉未醒者特别适合食用。

吃橙子的食用隐讳有哪些?古方中医食疗指出饭前或枵腹时不宜食用,不然橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃有利。吃橙子的食用禁忌具体如下:

1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

3、不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。

4、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

5、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。




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