新奇士橙

零售百科商品      2018-07-29 00:15     来源：网络

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    新奇士橙是甜橙（Citrus sinensis）的一种，产于美国加州，上市之前经过严格的筛选和包装，品质比较统一。它的外形与普通甜橙相似，个头更大，色泽橙黄鲜艳，气味更加芬芳，以果肉多汁而香甜闻名，适合切开食用果肉或制作果汁冷饮。

|    选购技巧
     1.特别大个的橙子，细心一点的朋友就会发现，市场上卖橙子的地方都会把橙子按个头大小分开来，有的一篮筐里装的全是个头特别大个的橙子，说实在的大得吓人，不管是桔子还是橙子，但凡是个头过大的，就要注意了，这样的情况皮极厚，还有可能是施了某种肥料催出来的，里面的果粒也会特干粗糙，没有什么水分，更别提甜味了，因为好的橙子个头都是中等大小。长得比较均衡的，所以在买橙子的时候可千万不能贪大个哦。因为个头越大，在果梗处越容易流失水分，口感不佳。
      2.滚圆表皮粗糙的橙子，越是粗糙的表皮也是越厚实的，不仅难剥，酸甜的汁水也很少，很多朋友在挑选橙子的时候，常常为是挑滚圆的还是椭圆的而纠结，分不清楚到底哪一种好，这一点搞混了就容易买到干橙子，正确的挑选方法是挑椭圆的橙子，椭圆的橙子也称为是高身的橙子，它的表皮会薄很多，而且味道更甜，俗话说：高身橙，扁身柑，光身桔。也就是这个道理。
      3.表皮上带有疤痕的橙子，这种橙子是在生长过程当中被虫咬过，里面的果肉或多或少受到过侵害，这种橙子就不建议大家购买。
      4.手感过硬的橙子，水分充足的橙子一般手感是微微带有柔软的，若是手感过硬则表明皮厚汁水，极有可能是干橙子。
      最后总结一下挑橙子的正确方法是：挑选水分丰富的橙子，首先是果脐小而凸起，个头不要太大，表皮密度高，表皮薄的橙子。
     
|    营养价值
     新奇士橙具有生津止渴开胃下气的功效正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻消积食止渴醒酒的作用橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。脐橙的功效与作用及营养价值 脐橙的维生素C和胡萝卜素的含量非常丰富，颜色是橙黄色并且有绿色的斑纹，脐橙具有很高的中药价值脐橙可以生津止渴。

|    吃法介绍
生食、榨汁、做汤、沙拉。

剥皮技巧

（1）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
（2）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去， 顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。


     
|    注意事项
      1.饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。


2.橙子味美但不要吃得过多，如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。
3.吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
据测定，每100克橙子含维生素C约49毫克，比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。因此，经常吃橙子的好处是非常多的。
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。
吃橙子注意事项
1、过多食用橙子会出现“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。
2、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，否则会影响消化吸收。
4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。
相克的食物
橙子忌与槟榔同食，如果与槟榔一起吃，橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应，导致人中毒。

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