2月18日

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  年历  >   2月       来源：网络

华润万家总经理：陈硕（2016年）

目录

    简介     零售大事件     营销     时令蔬菜     时令水果     陈列欣赏

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|||       简介
     2月18日（February 17th）是公历一年中的第49天，离全年的结束还有316天（闰年则还有317天）。
2021年农历为：正月初七
2022年农历为：正月十八
2023年农历为：正月二十八
2024年农历为：正月初九
2025年农历为：正月二十一

|||       零售大事件
   2012年     苏宁  
     佛山苏宁电器2012年第一新店顺德北滘广场店开业。

   2012年     苹果  
    荷兰首家苹果零售店开业。

   2013年     吉之岛  
    位于广州金沙洲的一巨无霸商业项目在广州市规划局网站进行公示。内容显示，该项目为金沙洲吉之岛永旺梦乐城项目，按照商业体量计算，该项目商业面积接近16万平方米。

   2015年     中国  
    全国零售和餐饮企业实现销售额约6780亿元，比去年春节黄金周增长11％。传统年货、信息产品、大众餐饮、文化休闲等成为节日消费亮点。

   2016年     苏宁易购  
    在苹果官网“Apple授权线上经销商”中，苏宁易购已经不在其列，疑似被苹果撤除经销授权。苏宁2月18日对此做出回应：目前苹果产品销售及服务工作未发生任何变化，消费者可正常购买及享受.

   2016年     华润万家  
    华润集团旗下商超板块华润万家进行高层大调整：免去洪杰总经理的职务， 另有任用。原华润万家COO陈硕接替洪杰成为新一任总经理。。

   2016年     五星电器  
    五星电器开始支持顾客使用 Apple Pay，一种将让移动支付焕然一新的快速、安全的支付方式。

   2016年     聚美优品  
    聚美优品宣布收到来自公司CEO陈欧、红杉资本等递交的私有化申请，准备以每ADS7美元的价格进行私有化。

   2016年     苹果  
    传苹果Apple Pay移动支付大陆正式上线。

   2017年     恒大  
    恒大影城沈阳翡翠华庭店开业。

   2019年     胖东来  
    胖东来官方微信发布消息称，胖东来门店自2019年2月19日起每周二正常闭店休息，这也意味着，胖东来再一次恢复“周二闭店”传统。

   2020年     沃尔玛  
    沃尔玛(WMT.US)2020财年营收低于预期，预计2021财年净销售额增长约3%。

   2021年     国务院  
     国务院批复了《虹桥国际开放枢纽建设总体方案》（下称：《方案》）。《方案》显示，国务院原则同意《虹桥国际开放枢纽建设总体方案》，并请认真组织实施。

   2021年     平顶山  
    平顶山、张家港中骏世界城开业。

   2021年     勒泰集团  
     勒泰集团发布有关于法庭颁令清盘，委任清盘人及继续停牌事宜。1月25日，香港高等法院颁令清盘勒泰集团，后者股份1月21日起停牌。

   2021年     瑞幸咖啡  
    瑞幸咖啡CEO郭谨一发布员工内部信，目前瑞幸门店总数近4800家，注册用户已近1亿；今年1月，瑞幸新开门店数超过120家。

   2022年     汇通达   
    汇通达IPO价格定在每股43港元 ，于2月18日港股上市。

   2022年     家乐福   
    据《南昌晚报》报道，家乐福超市南昌上海路店近日发布一则公告，称门店收银系统将于2022年3月15日起进行升级更新，届时会影响购物卡的使用，请持卡顾客尽快于该日期前至门店进行消费。

   2022年     沃尔玛   
    沃尔玛2022财年第四季度财报发布，沃尔玛Q4总营收为1529亿美元，同比增长0.5%；Q4营业利润为59亿美元，同比增长5.9%。

   2022年     希腊  
    据希腊《中希时报》报道，近日，希腊雅典新利奥夏市一位老妇人偷窃的案件引起了媒体关注。该老人因家境贫困，在一家超市行窃后，遭超市起诉。事后，社会多方帮忙付清了老人所偷欠款。 　　
报道称，2月12日，这位老人由于面临极大经济问题，在一家知名连锁超市偷了一些肉和奶酪，总价约为30至40欧元。超市经理发现后立即报警，这位近70岁的老人随后被带到了警局。据她说，由于她面临着重大的财务问题，自己没有钱，还有一笔非常大的抵押贷款，不得已才会做出这种行为。
　　由于有顾客愿意支付这笔钱，警方也想在不进行刑事诉讼的情况下结束此事。但鉴于来自连锁超市公司的压力，警方也不得不启动对该老人的投诉程序。
　　据悉，这名老人的一位邻居在接受采访时透露，事后老人几度试图自杀。据邻居说她有两个儿子，一个是失业者，另一个有四个孩子，并有一大笔贷款。

|||       营销
   春季主题：  
    粉色、绿色、出游主题等。

   节日风俗：  
    暂无。

|||       陈列欣赏

水果陈列（来源：华润万家）

水果陈列（来源：华润万家）

|||       时令蔬菜

    2月份正是早春时节，天气还是比较冷的，但是现在已经有很多应季的蔬菜上市了。

   韭菜  
     韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。很多人因为韭菜有一股特殊的味道，而对它敬而远之，其实从养生学的角度上讲，我们应该多吃韭菜的。韭菜一般炒着吃比较好，可以和鸡蛋、螺蛳肉、虾仁等搭配。

   菠菜  
     菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活力的作用。中医认为，菠菜性甘凉，有入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效。菠菜中含有草酸，会和钙质结合成难以消化的草酸钙，所以在吃菠菜之前，最好是将菠菜焯一下再烹饪，可以减少对钙质吸收的影响。

   春笋  
     春笋味道清淡新嫩，是春季的一道时令蔬菜。春笋含有丰富的水分、植物蛋白、钙、磷等营养成分，特别是春笋的纤维素含量特别高，可以帮助促进消化、预防便秘的作用。很多人认为春笋是刮油的，没有营养，其实这样的认知是错误的，春笋其实是一种非常有营养的食物，大家可别被误导了。

   萝卜  
     萝卜是春季比较具有代表性的蔬菜之一。春季吃萝卜，不仅可以帮助消化、缓解便秘、预防肥胖，还能够缓解春困给我们带来的各种不便，可谓是一种非常有营养的蔬菜。

   油菜  
     深绿色颜色是油菜最大的特点。油菜属于十字花科的蔬菜，而且油菜还分为油白菜和芥油，甘蓝油等等，这些都具比其它蔬菜具有更丰富的维生素和微量元素。食用上具有丰富的纤维，药用上还可以降血脂。春季是吃油菜的好时节，可以炒着吃、腌菜吃等等，味道都是非常不错的。

   茼蒿  
     茼蒿以前是宫廷里的美味佳肴，所以被称为皇帝菜。茼蒿营养丰富，尤其是胡萝卜素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，对保护视力很有好处。烹调时，与肉、蛋一起炒，能提高维生素A的利用率。茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油，能够刺激食欲。现在气温回暖，很多人食欲不振，吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。

   玉米  
     玉米性平，味甘，具有健脾易胃、降脂降糖、抗动脉硬化和防癌等功效，适用于治疗脾胃虚弱、脂肪肝、糖尿病等症。春季常吃玉米有益于养肝，这一点大家应该不知道吧。春季养生注重养肝，所以在春季适当的吃一些玉米，对于养肝护肝有很好的作用。

   莴笋  
     莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低因此适合高血压、心脏病等患者食用。莴笋叶中含较多的菊糖类物质，有镇静、安眠的功效。春季正是莴笋大量上市的季节，人们将莴笋称之为富春菜，所以在这个季节，大家可千万不要将它可忘记了。莴笋凉拌、炒着吃、烩着吃味道都是非常鲜美的。

   南瓜  
     要说哪种蔬菜特别适合老年人春季吃，一定要提到南瓜。为什么呢?南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、C、D和钙、磷等成分，有健脾的作用，还能够帮助消化，保护胃黏膜，防止夜盲症，中和致癌物质。此外，维生素D有促进钙、磷吸收的作用，对中老年骨质疏松症有一定的预防作用。所以对于中老年人，可以在春季多吃一些南瓜。

   香椿  
     香椿不仅口味独特，而且营养非常丰富，其维生素C、E、钙、蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅。因此，在春季经常食用香椿，可升发阳气，增强人体免疫力。而香椿可谓是春季里的时兴菜，过了这段时间，可就很难吃到新鲜的香椿了。不过香椿是发物，所以一些特殊人群不要吃。

上面的一些蔬菜都是对春季护肝、养肝非常好的蔬菜，除此之外，还有像白菜、卷心菜、香菜、茄子、芹菜、竹笋、洋葱、 胡萝卜、山药、藕、豌豆苗等也都是非常适合春季食用的。

|||       时令水果

   圣女果  
     圣女果，又称小西红柿。从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的樱桃番茄。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。
     不要吃没有熟透的小番茄，以免造成中毒；不要空腹的时候食用小番茄，由于小番茄中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，造成胃痛的后果。

   苹果  
     苹果几乎一年四季都有产出，但在春季来说，干燥的天气最适合用苹果来补充水分了，其中富含的脂肪也较少，蛋白质以及钙、磷、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素。苹果里除了有丰富的维生素外，它还含有抗过敏的物质。春季吃苹果是预防过敏，美容养颜的好方法。

   荸荠  
     马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。营养学认为，马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此马蹄也适于儿童食用。
     大家需要特别注意两点：第一，生吃马蹄之前一定要洗干净，皮最好用刀削，削好以后最好再用开水冲泡一下再吃，这样能够有效杜绝细菌、病毒、虫卵等污染因素被吃进肚子里；第二，马蹄可口，但是其性寒凉，肠胃功能虚弱的人不要多吃，老人和孩子也不要多吃，以免吃太多造成腹泻。

   菠萝  
     春季是吃菠萝的最好季节，俗话说：春吃菠萝、夏吃瓜、秋天的葡萄甜哇哇。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
     如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

   草莓  
     草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外草莓属浆果类，这类水果对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强最有效的。
     中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期会变短，颜色虽然鲜艳，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

   香蕉  
     春季我们知道，天气比较干燥，人们容易出现春燥，导致便秘的产生，而香蕉是一种很好的预防便秘的水果。因为香蕉可以清热润肠、促进肠胃蠕动，促进大便排出体外。不过需要注意的是，只有熟透了的香蕉才有这样的作用，如果吃了比较生涩的香蕉的话，反而会加重便秘的产生。

   雪梨  
     春季是多种疾病高发的季节，例如高血压、高血脂、感冒等，而雪梨中含有丰富的葡萄糖、果酸、铁、维生素、膳食纤维等，有很好的生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥的功效，对缓解各种各样的春季季节病有很好的帮助。

   甘蔗  
     甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。特别要指出的是，甘蔗的含铁量比较高，在众多的水果中是最高的，所以甘蔗还有一个美誉——补血果。如果发现甘蔗发霉的话，最好是不要吃，以免会引起中毒。

   橙子  
     中医认为橙子味酸性凉，可宽胸利气、解酒和中、开胃健脾。营养学认为，每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。很多人喜欢将橙子榨汁喝，其实这样并不健康，因为这样会导致橙子中的维生素C在空气中氧化，从而人体摄入的营养就会减弱很多。

   猕猴桃  
     猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。在春季每天吃上1~2个猕猴桃，对于补充营养、预防疾病等有很好的作用。

   橘子  
     橘子在初春的时候也可以吃到，橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。很多人知道吃橘子会导致上火，其实如果一天只吃一到两个的话，是不用担心上火的问题的。

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